그릭요거트 메이커 추천 보아르 유청분리기 사용법과 꾸덕 후기
요즘 집에서 건강하게 챙겨 먹을 수 있는 음식들을 찾는 분들 많죠. 특히 다이어트나 식단 관리할 때 빠지지 않는 게 바로 그릭요거트예요. 단백질은 풍부하고 당은 낮아서 부담 없이 먹을 수 있는 대표적인 건강 간식이잖아요. 근데 문제는 이 그릭요거트가 시중에서 사 먹기에는 가격이 꽤 비싼 편이라 매일 챙겨 먹기엔 부담스럽더라고요.
그래서 저는 직접 만들어 보기로 결심했어요. 유청을 걸러내면 그릭요거트가 된다는 말은 들었지만, 제대로 만들 수 있을까 싶어서 망설이던 중에 딱 알맞은 제품을 발견했죠. 바로 보아르 꾸덕 이지 유청 분리기입니다. 이름 그대로 정말 꾸덕한 그릭요거트를 쉽게 만들 수 있었고, 사용법도 간단해서 요즘은 매일 만들어 먹고 있어요. 저처럼 그릭요거트를 자주 드시는 분들께 적극 추천드리고 싶은 제품이라 사용 후기를 꼼꼼히 남겨보려고 해요.
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보아르 유청분리기, 어떤 구성일까?
처음 제품을 받아봤을 때 가장 마음에 들었던 점은 단순하면서도 실용적인 구성품이었어요. 복잡한 부품 없이 꼭 필요한 것만 들어 있어서 초보자도 금방 적응할 수 있겠더라고요.
구성은 본체, 유청 받이, 거름망, 누름판, 그리고 강력한 스프링, 마지막으로 세척솔까지 포함돼 있어요. 뚜껑에 장착되는 스프링은 분리가 가능해서 세척도 편했고, 전체적으로 소재가 부드럽고 튼튼해서 오래 쓸 수 있겠다는 인상도 받았어요. 패키지 외관에 사용법이 간단하게 설명돼 있어서 설명서를 안 봐도 어느 정도 감이 올 정도였답니다.
사용법, 정말 초등학생도 할 수 있을 만큼 쉬워요
실제로 요거트를 만드는 과정은 너무 간단해서 누가 해도 실패할 수 없을 정도예요. 단, 한 가지 팁을 드리자면 처음엔 사용 설명서를 꼭 한번 정독하시는 걸 추천드려요. 저도 설명서를 건너뛰었다가 처음 몇 번은 약간 실패를 했거든요. 사용 방법은 크게 3단계로 나눌 수 있어요.
- 플레인 요거트를 거름망이 있는 통에 넣고 뚜껑만 닫은 채로 냉장고에 2시간 정도 보관합니다.
- 시간이 지나면 누름판을 넣고 다시 5~6시간 정도 보관하면 1차 유청 분리가 완료돼요.
- 마지막으로 스프링이 달린 뚜껑으로 교체해서 추가로 몇 시간 냉장 보관하면 정말 꾸덕한 그릭요거트가 완성됩니다.
보관 시간이나 유청의 양은 취향에 따라 조절할 수 있으니, 여러 번 해보면서 본인만의 황금 비율을 찾는 것도 재미있더라고요.
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진짜 꾸덕하게 만들어질까? YES!
보아르 유청분리기를 선택한 가장 큰 이유는 바로 꾸덕함 때문이었어요. 이 제품은 일반적인 유청분리기보다 스프링의 힘이 강해서 유청이 훨씬 빠르게, 그리고 많이 빠져나와요. 덕분에 마치 크림치즈처럼 단단하고 밀도 높은 요거트를 만들 수 있죠.
한 번 만들 때 서울우유 플레인 요거트 1리터를 부으면 거의 꽉 찰 만큼 들어가고, 유청을 빼고 나면 양이 줄긴 하지만 그만큼 진하고 부드러운 질감이 살아있어요. 그릭요거트 좋아하시는 분들이라면 이 꾸덕한 느낌에 반하실 거예요.
맛있게 먹는 법까지 추천드려요
그릭요거트는 단독으로 먹어도 맛있지만, 다양한 조합으로 더 풍부하게 즐길 수 있어요. 저는 보통 그래놀라랑 꿀, 바나나를 함께 넣어서 먹는 걸 좋아하는데, 아침에 든든한 한 끼로 딱이거든요. 가끔은 빵 위에 발라 먹기도 하고, 오트밀에 섞어서 간단한 브런치로 즐기기도 해요.
특히 다이어트 중일 땐 단백질 보충도 되고, 당도 낮아서 포만감 유지에 도움이 많이 되더라고요. 그릭요거트 한 통 만들어 놓고 나면 며칠은 간식 걱정 없어요.
결론, 한 줄 요약은 이거예요
보아르 유청분리기는 그릭요거트를 좋아하는 사람이라면 무조건 만족할 제품이에요. 만들기 쉽고 꾸덕함 조절도 자유롭고, 세척도 간단해서 부담 없이 매일 사용할 수 있어요. 무엇보다 시중 제품보다 훨씬 저렴하게, 내가 원하는 맛으로 즐길 수 있다는 게 가장 큰 장점이죠.
집에서도 건강하게 맛있는 그릭요거트를 만들어 먹고 싶으시다면, 이 제품 정말 강추드려요!
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